‘ খাবারে ভেজাল ‘ মানব জাতির ৫ টি মৌলিক চাহিদার মধ্যে খাদ্য হচ্ছে ১ নম্বর। আরসেই খাবারই যখন হয়েউঠে মানুষের মির্ত্যুর কারণ তাহলে তো আর কিছুই বলার থাকেনা। বাজারে খাবার জাতীয় যত গুলো পণ্য রয়েছে সব গুলোই যেন এখন নীরব ঘাতক মরণাস্রো হয়ে উঠেছে।

বাজারে অনেক নামিদামি কোম্পানি রয়েছে যারা মানুষের নিত্য প্রয়োজনীয় বিভিন্ন খাবার প্রস্তুত করে থাকে। নিসন্দেহে তারা দেবদূতের মতো কাজ করে থাকে। তারা না থাকলে হয়তো কোটি কোটি মানুষ অসহায় হয়ে পড়তো।

কিছু কিছু মুনাফা লোভী মানুষ রয়েছে যারা স্বল্প পুঁজিতে অনেক বেশী বিত্তবান হতে চায়। সে সকল অসাধু বেবসায়ীরা খাবারে ভেজাল মিশিয়ে তাদের সম্পদ বাড়াচ্ছে। আর সাধারণ মানুষকে মৃত্যুর মুখে ঠেলে দিচ্ছে। এবার সেসব ব্যবসায়ীদের উপর যুদ্ধ ঘোষণা করতে সরকারের প্রতি আহ্বান জানিয়েছেন আদালত । প্রয়োজনে ‘জরুরি অবস্থা’ ঘোষণা করতেও বলা হয়েছে।

বিএসটিআইর মানের পরীক্ষায় অনুত্তীর্ণ বিভিন্ন কোম্পানির ৫২টি খাদ্যপণ্য বিক্রি বন্ধ করার নির্দেশ দিয়েছে হাই কোর্ট, ব্যবস্থা নিতে বলেছে উৎপাদনকারীদের বিরুদ্ধে।আগামী ২৩ই মে এই রিট আবেদনের পরবর্তী শুনানির দিন ধার্য রেখেছে আদালত।

এসব প্রতিষ্ঠানকে কারণ দর্শানোর নোটিস পাঠানো হয়েছে এবং অচিরেই তাদের বিরুদ্ধে আইন অনুযায়ী ব্যবস্থা নেওয়ার কথাও জানিয়েছিলেন শিল্পমন্ত্রী নূরুল মজিদ মাহমুদ হুমায়ূন।

খাবারে ভেজাল পণ্যগুলোর মধ্যে রয়েছে

সরিষার তেল

  1. সিটি অয়েল মিলের তীর
  2. গ্রিন ব্লিসিং ভেজিটেবল অয়েল কোম্পানির জিবি
  3. বাংলাদেশ এডিবল অয়েলের রূপচাঁদা
  4. শবনম ভেজিটেবল অয়েলের পুষ্টি ব্র্যান্ডগুলো।

লবন

  1. এসিআই
  2. মোল্লবো সল্ট
  3. মধুমতি
  4. দাদা সুপার
  5. তিন তীর
  6. মদিনা
  7. স্টারশিপ
  8. তাজ ও নূর স্পেশাল ব্র্যান্ডগুলো

মসলা

    1. ড্যানিশ
    2. ফ্রেশ
    3. বাঘাবাড়ি স্পেশাল
    4. প্রাণ ও সান এর গুঁড়া হলুদ
    5. এসিআই ফুডের পিওর ব্র্যান্ডের গুঁড়া ধনিয়া

সেমাই

    1. মিষ্টিমেলা
    2. মধুবন
    3. মিঠাই
    4. ওয়েলফুড
    5. বাঘাবাড়ি স্পেশাল
    6. প্রাণ
    7. জেদ্দা
    8. কিরণ ও অমৃত ব্র্যান্ডগুলো

নুডলস

    1. নিউজিল্যান্ড ডেইরির ডুডলি নুডলস
    2. কাশেম ফুড প্রোডাক্টের ‘সান’ ব্র্যান্ডের চিপসও এই তালিকায় রয়েছে।

ডেপুটি অ্যাটর্নি জেনারেল মোখলেছুর বলেন, “আমরা আশা করি সরকার খাদ্যে ভেজাল প্রতিরোধের বিষয়টি সর্বোচ্চ অগ্রাধিকার দেবে।”

খাদ্যপণ্যের পাশাপাশি পাইপলাইনে সাধারণ মানুষের জন্য ওয়াসার বিশুদ্ধ পানির সরবরাহ নিশ্চিত করতেও বলেছে আদালত।

 

আরো পড়ুন: আমের শহর: নিজ হাতে আম পাড়তে যাবেন ?

Leave your comments